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◇ファイトケミカルとは!
ファイトケミカルは、植物が太陽の有害光線や虫から自身を守るために作り出す物質で、野菜や果物などに多く含まれます。・・・ちなみにファイトケミカルの「ファイト」とはギリシャ語で植物で、日本語では「植物由来の抗酸化栄養素」となります。
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ウコンとは!?
ウコンとは、「ターメリック」といい、インド原産のショウガ科の植物です。
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ウコンの働きとは!?
ウコンの主成分は「クルクミン」です。
このクルクミンは体内に摂取されると、強い抗酸化作用もつ「テトラヒドロクルクミン」という物質に変わります。この物質は癌の予防効果が絶大です。
さらに、肝機能を強化する働きもありますので、肝臓障害や肝炎などに有効です。
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サプリメントに使われるファイトケミカルの種類とその働き |
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