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◇ファイトケミカルとは!
ファイトケミカルは、植物が太陽の有害光線や虫から自身を守るために作り出す物質で、野菜や果物などに多く含まれます。・・・ちなみにファイトケミカルの「ファイト」とはギリシャ語で植物で、日本語では「植物由来の抗酸化栄養素」となります。
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エリオシトリンとは!?
エリオシトリンとは、レモンやライム特有の黄色の色素で、他の柑橘類には含まれません。
エリオシトリンはフラボノイドの仲間です。
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エリオシトリンの働きとは!?
エリオシトリンには、強い抗酸化作用があります。
これにより、脂質の酸化を防ぎ癌や生活習慣病を予防します。
さらに、過剰の運動による筋肉の老化を抑制する働きや、血圧を上昇させない効果などがあります。
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